Le Rendez Vous du Mathurin

Un dernier week end au Zoo

Le Parc zoologique de Paris, plus connu sous le nom de Zoo de Vincennes est un des zoos les plus réputés de France. Il offre une promenade dépaysante au cœur d'un parc arboré de 15 ha autour du fameux rocher aux singes et permet l'approche de près de 500 animaux : Loups arctiques, girafes (un des plus importants troupeaux d'Europe), hippopotames, mouflons, babouins ou les lémuriens

A l'origine, un petit zoo temporaire est aménagé dans le Bois de Vincennes lors de l'Exposition coloniale de 1931 afin de faire découvrir des animaux exotiques au public parisien. Devant le succès rencontré, le Muséum et la Ville de Paris s'associent pour créer, sur 15 hectares, l'actuel Parc zoologique de Paris, sur le modèle de celui de Hambourg. Inauguré en 1934, il a la particularité de n'avoir aucune grille ni barreaux donnant au public la sensation d'être proche des animaux dans un milieu plus naturel. Les infrastructures techniques et les abris des animaux sont camouflés dans des faux rochers, comme le  Grand Rocher, haut de 65 m, étonnante construction de béton armé qui cache un château d'eau et surplombe la capitale. Ce rocher ayant subi l'épreuve du temps, il méritait une restauration et est fermée au public depuis un an.

Mais ce week-end (29 et le 30 novembre 2008) le Parc zoologique vous invite à des visites guidées insolites pour son dernier week-end d'ouverture avant rénovation. Pour féter cet événement, l'accès au zoo sera gratuit, le grand rocher sera illuminé et ouvert au public. Après, il sera trop tard, le zoo ferme en décembre pour travaux jusqu'en ... 2013.

Personnellement, c'est décidé, j'y vais dimanche, je vous raconterai !

Didier MOINEL DELALANDE

PARC ZOOLOGIQUE DE PARIS
53 avenue de Saint-Maurice, Paris 12e
Horaires : 9 h - 17 h
Tél. : 01 44 75 20 00
Fax : 01 43 43 54 73

1er décembre 2008 : Retour apres une visite  plutôt décevante : beaucoup de monde et très peu d'animaux ; C'est vrai que la météo n'était pas des notres, mais nous n' avons vu que 3 lémuriens, autant de suricates, 2 moineaux, 5 pigeons et beaucoup de parisiens ...

Esprits de Chantier : J - 19

Professeur Alain Fischer, Président du Rire Médecin

Le Beaujolais nouveau arrive comme tous les ans

Ah le Beaujolais nouveau ... Banane avec ou sans la peau, fraise, kiwi, ... les odeurs les plus exotiques sont associées à ce breuvage au cépage de gamay noir à jus blanc ! Comme tous les hôteliers qui se respectent, je suis dans l'obligation de servir ce produit marketing au goût douteux. Et oui comme tous les ans je commanderai une caisse de Beaujolais nouveau et ces 6 bouteilles seront suffisantes pour satisfaire ma clientèle pourtant très internationale.

Et oui le Beaujolais nouveau fait, malgré tout, partie des traditions viticoles françaises reconnues dans le monde entier ; Le décret de reconnaissance de l'appellation "Beaujolais" date du 12 septembre 1937 et la première codification du déblocage anticipé des vins primeurs du 13 novembre 1951 ; En effet, avant cette date, un décret du 8 septembre 1951, mentionnait que les vins d'appellation d'origine ne pouvaient être vendus qu'à partir du 15 décembre.

Le beaujolais nouveau est produit sur 110 communes viticoles, soit environ 16 000 hectares répartis sur deux appellations, l'appellation beaujolais, productrice des 2/3 des volumes globaux de beaujolais nouveau, et l'appellation beaujolais-villages, répartie sur 38 communes, productrice d'1/3 des volumes. La production est  en moyenne de 450 000 hectolitres, soit 60 millions de bouteilles. Le beaujolais nouveau représente le 1/3 de la production totale du vignoble.

En tant que grand amateur de vin je vous conseillerais plus les vins du Beaujolais (avec modération) qui excluent toutes nouveautés annuelles : Morgon, Fleurie, Juliénas, Chiroubles, Brouilly, Moulin à vent, etc.

Et en prévision du troisième vendredi de novembre, je vous conseille ce site pour mesurer votre taux d'alcoolémie.

Didier MOINEL DELALANDE

Esprits de Chantier : J - 26

"Les enfants auront leur place au Rendez vous du Mathurin"
Merci à Elvis et Samantha Rénier

Le PC course du Vendée Globe à Paris

Le 9 novembre dernier le Vendée Globe, la course autour du monde sans escale et sans assistance a pris le départ des Sables d'Olonne (85). Cette course de renommée a embarqué notre capitale dans l'aventure. Si vous passez devant la Tour Montparnasse, vous ne pourrez pas rater l'affiche de 81 m de haut sur 46 m de large - posée sur la face ouest de la tour ; Et si le plus haut monument de Paris est ainsi redécoré c'est parce que le PC course du 6ème Vendée Globe a pris ses quartiers esplanade Jean Tossan, entre la tour Maine-Montparnasse et les Galeries Lafayette.

Cet espace de 700 m² sur deux bâtiments constituera pendant les deux mois de course le centre névralgique de l’épreuve. La direction de course y est en veille 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. L'espace reservé au plublic offre 200 places pour assister aux vacations quotidiennes avec les skippers engagés (tous les jours de 11h à 13h) ainsi qu’à l’émission de Webradio en direct tous les jeudi de 17h30 à 18h30. Cet espace est ouvert tous les jours de 10h à 19h depuis hier, l'inauguration du 11 novembre a finalement été décalée.

Didier MOINEL DELALANDE

Esprits de Chantier : J - 33

Nos tartares de poissons seront de la meilleure lignée

Esprits de Chantier : J - 40

Il y aura un Spa au Mathurin,

Certains s'y croient déjà !