Back in the USA

Vous avez été nombreux à suivre la Semaine Américaine du Mathurin et j’ai moi même eu grand plaisir à vous la faire partager. Pourquoi s’arrêter en si bon chemin ? Rassurez vous, je ne vais pas vous parler d’un lieu éloigné mais bien au contraire d’un restaurant américain à Paris. Et pourtant, c’est bien en Amérique que vous vous trouverez dès le pas de la porte franchie. « Breakfast in America » est une humble chaine de restaurants (deux à Paris) qui vous plonge au cœur des USA. Ici, le cadre, le service, la nourriture… tout est empreint de culture américaine. Un… Lire la suite

Le Camion Cuisine

Le concept de food truck connait un succès fulgurant outre-Atlantique au point de trouver des sites pour les localiser à Los Angeles, par expemple. Parmi eux, les « gourmet food truck » se distinguent en français dans le texte en proposant une cuisine plus gastronomique. C’est ce concept que la chef californienne Kristin Frederick, formée à l’Ecole de Cuisine Supérieure Française, a retenu pour faire rouler son camion dans les rues de Paris. Le camion qui fume est un véritable restaurant mobile qui vous délivre de vrais hamburgers comme là bas ! Qu’il soit à base de Fourme d’Ambert, de tomates, de… Lire la suite

Une Promenade Royale

L’un des attraits de notre très chère capitale qui me lie à elle comme une bernique à son rocher, c’est la profusion de ses jardins. Il suffit de prendre un peu de hauteur pour constater que Paris est une ville verte. Ces espaces de verdure sont des lieux de repos, de promenade mais aussi de ressourcement dans la cohue citadine. Il en est un qui me plait particulièrement et dont je voulais vous parler aujourd’hui : le Jardin du Palais Royal. Situé dans le 1er arrondissement, il n’a pas beaucoup de « concurrents direct » (les halles étant en travaux pour un… Lire la suite

Paris vu par Cézanne

Vous n’est probablement pas passés à coté de l’exposition « Cézanne et Paris » mais il me semble important de vous en parler vu l’intérêt des pièces exposées. Cézanne était un amoureux inconditionnel de Paris. Malgré son « exil » en province, l’artiste n’a jamais perdu le lien qu’il avait avec la capitale. Source d’inspiration, Paris est donc mise à l’honneur au musée du Luxembourg. Entre tradition et modernité, le peintre nous offre une vision de la ville à travers ses portraits, ses natures mortes mais aussi des paysages à couper le souffle. Le précurseur de l’art moderne (selon la formule de Picasso) nous… Lire la suite

Dali Intime

Le peintre catalan sera à l’honneur du 10 février au 10 mai 2012 à l’espace Dali. Ce lieu accueille déjà une collection permanente de l’artiste ou vous pouvez découvrir ses sculptures et ses gravures. En revanche, l’exposition dont je vous parle aujourd’hui, est l’occasion de découvrir la vie intime de Dali. Et ce, à travers les yeux de son secrétaire et ami Enrique Sabater. La collection, soigneusement conservée regroupe des photographies, des dessins dédicacés, des livres peints et même des extraits de correspondances. Nous aurons ainsi l’occasion de revenir sur 20 ans de complicité entre les deux amis. Doutes, anxiétés,… Lire la suite