Voiture my love

Malgré le fait que le prix de l’essence soit à la limite des 2 euros le litre, la voiture reste le mode de transport préféré pour la plupart d’entre nous. C’est dans cet état d’esprit paradoxale  qui l’Automobile de Paris aura lieu du 29 Septembre au 14 Octobre 2012 : 1,3 million de visiteurs attendus, 96 000 m2 d’espace d’exposition, 300 marques de véhicules et 13 000 journalistes … Ils seront réunis pour un événement dont le principal sera l’innovation et « l’avenir, maintenant». Nous verrons nouvelle Clio IV de Renault, DS3 de Citroën cabriolet, la nouvelle Mercedes-Benz Classe A, les Peugeot 208… Lire la suite

Un Palais Gastronomique

Parmi les grandes tables parisiennes, le Pré Catelan (*** Michelin) est l’une des plus admirables. C’est une maison dans la plus pure tradition française abrité dans un élégant château classé monument historique au cœur d’un parc dont j’ai déjà fait l’éloge ici. L’origine du nom vient du parc et c’est à Théophile Catelan, capitaine des chasses de Louis XVI, que nous le devons. Inauguré en 1907, l’espace de restauration est doté d’un splendide décor tout de lustres, colonnes et cheminées en marbre. Des porte-fenêtre s’ouvrent sur une terrasse toute fleurie en été. Le lieu possède aussi une véranda, un jardin… Lire la suite

La Tour Jean Sans Peur

Capitale riche d’histoire, Paris est pourtant une ville dont les vestiges médiévaux se font rares. La tour Jean sans peur est par exemple l’unique vestige de l’Hôtel des ducs de Bourgogne à Paris. Elle tire son nom de Jean Ier de Bourgogne aussi appelé Jean sans peur, surnom obtenu lors de la bataille de Nicopolis en 1396. Construite entre 1409 et 1411 pour fortifier la résidence du duc de Bourgogne, cette tour trône dans le deuxième arrondissement de Paris. Les deux éléments majeurs de cet édifice sont : le grand escalier à vis, inspiré directement par celui qu’avait fait construire Charles V au Louvre, ainsi qu’un pan de l’enceinte… Lire la suite

Pérignon & co : la vraie paternité du Champagne

J’ai déjà évoqué à plusieurs reprises (ici et là) ce breuvage qu’est le Champagne, symbole de l’excellence à la française. Au fil de mes dernières lectures, j’en suis venu à me demander si le mythe du Champagne ne serait pas basé sur une histoire bancale et romancée. Et si les champenois n’avaient pas inventé le champagne ? Et si le fameux moine Dom Pérignon n’était, en fait, qu’un usurpateur ? Postulats dont sont partis Simmat et Bercovici pour écrire leur bande-dessinée dédiée à la « véritable histoire du Champagne ». De quoi, donc, alimenter la controverse existante autour de la véritable paternité du Champagne. Dans cette course, le physicien… Lire la suite

La Butte aux Cailles

Voilà un quartier que j’adore et dont j’ai parlé lors de mon intervention sur le compte Twitter de l’Office de Tourisme de Paris. Il s’agit de la Butte-aux-Cailles. Vous connaissez ? C’est dans le 13ème arrondissement de Paris non loin de la place d’Italie. N’en déplaise aux adorateurs de Montmartre, la Butte-aux-Cailles est en fait le véritable point culminant de la capitale française (63 m). Ce quartier populaire est loin des circuits touristiques classiques mais il regorge de nombreuses drôleries et surprises. Il est notamment très prisé pour ses cafés et restaurants. C’est le cas du restaurant coopératif « Le temps des cerises » qui a marqué ma « première » jeunesse. Vous le trouverez rue… Lire la suite