La Montaña Mágica

Les hôtels insolites sont de retour sur le blog avec «la montaña mágica». Ce Lodge chilien est tout simplement incroyable ! Comme son nom l’indique, il a une forme de montagne. Le côté magique de l’hôtel vient du fait qu’une cascade située au sommet de la montagne arrose littéralement les façades du Lodge. C’est au cœur de la réserve biologique Huilo Huilo, 100 000 hectares tout de même,  que vous trouverez ce bijou d’architecture et ce Lodge des plus originaux. Le cadre est somptueux, les photos parlent d’elles même. Avec ce point de chute atypique, vous pourrez découvrir les secrets de cette réserve de atagonie : le Choshuenco, volcan de 2 415… Lire la suite

L’Aquarium de Paris – Cinéaqua

43 bassins, plus de 10 000 poissons et invertébrés, 25 requins, un bassin où l’on plonge les mains pour caresser les poissons, 2 salles de cinéma et des animations interactives. De quoi s’agit-il ?  Du magnifique Aquarium de Paris, lieu magique pour une visite en famille. Les enfants adorent et les parents s’interrogent… Car nul doute que nous venons, nous les humains, de la mer et que nos attaches préhistoriques sont encore bien présentes pour que nous prétendions, tout autant au titre de « terrien » qu’a celui de « merrien ». Deux ou trois exemples : notre corps est composé de 62% d’eau, l’embryon humain séjourne neuf mois dans… Lire la suite

Les Patinoires de Paris

En cette période post-fêtes et pour cet hivers, pas encore très rigoureux, je ne peux que vous conseiller l’une des patinoires parisiennes. Commençons avec la patinoire de l’hôtel de Ville. Comme chaque année, le parvis de l’hôtel de Ville accueille jusqu’au 17 mars une patinoire de 1365 mètres carrés. Vous pourrez accéder à la glace de 12h à 22h en semaine, le créneau du matin étant réservé aux groupes scolaires et aux centres de loisirs. La patinoire est ouverte de 9h à 22h le week-end. Des cours, initiations et démonstrations  sont proposées gratuitement de 9h à 12h les samedis et dimanches. Attention aux conditions climatiques, la patinoire peut-être fermée… Lire la suite

Cocktail : Le Chaotique White Russian

La vodka a les faveurs des grands dégringoleurs de cocktails. Normal, venu de l’Est, cet alcool a la blancheur des eaux pures et enflamme, bien que glacé, les papilles. Parmi les mille variantes de cocktails à base de vodka, il y a le White Russian dont on a beaucoup parlé lors de la sortie du film The Big Lebowski des frères Cohen, dans lequel le personnage, Duc, était grand fan de cette boisson musclée. Voici l’une des recettes parmi les plus fréquentes de ce breuvage : 3 cl. de liqueur de café, 6 cl. de Vodka et du lait. Sa préparation est simple : verser la… Lire la suite

Cocktail : Le Mimosa

Des cocktails classiques comme la Pina Colada ou le Cosmopolitan aux plus populaires comme la Caïpirinha ou le B-52, il n’y a pas de place pour la discrimination sur ce blog. Laissez-moi cette fois-ci évoquer un  cocktail moins connu que l’on commande peu dans un bar : le Mimosa. La paternité du Mimosa reviendrait au Ritz, ce grand palace parisien. Il aurait été créé en 1925 par le barman de l’hôtel. Inspiré du Buck’s Fizz, il est composé de triple sec, de jus d’orange et … de  Champagne. Sa confection est assez simple, il suffit de verser directement les ingrédients dans le verre, une flûte à Champagne de préférence. D’abord 1cl de triple… Lire la suite