Denis Grozdanovitch : Une conscience professionnelle hors concours… Anecdote hôtelière n°8

Denis Grozdanovitch, né à Paris, a tiré presque tous ses livres des carnets qu’il a commencé à rédiger à l’âge de 14 ans. Lecteur érudit, cinéphile et photographe, il a mené parallèlement une carrière de sportif professionnel (Champion de France de Tennis, Squash et Courte-Paume) et joue régulièrement aux échecs en compétition. En 2002, il publie le Petit Traité de désinvolture (Corti et Points 2005) qui reçoit le Prix de la Société des Gens de Lettres et devient un livre culte pour ses nombreux lecteurs. Ensuite ce sera Rêveurs et nageurs (Corti 2005, Points 2006) qui obtient le Prix des… Lire la suite

La Table Maudite

Comme je vous le disais lorsque j’ai écrit ma note sur le Kay Mayfair, je voudrais faire une note sur la Table Maudite. Qu’est ce que la table maudite ? C’est la table que personne ne veut au restaurant, généralement localisée près des toilettes. Elle vous permet de voir l’intégralité de la clientèle venant utiliser lesdites toilettes. Je n’ai rien contre le fait que les restaurateurs cherchent à maximiser la capacité de leur établissement, mais parfois il serait juste nécessaire d’abandonner l’idée car un dîner romantique près de la porte des toilettes ou de la cuisine devient très vite une… Lire la suite

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Loïck Peyron : Une nuit en mer… Anecdote hôtelière n°7

Après les écrivains Didier Decoin de l’Académie Goncourt et Tristane Banon, le dessinateur  Luz, le pâtissier Arnaud Delmontel, les jeunes entrepreneurs Michel et Augustin, j’ai le plaisir de recevoir un sportif pour une nouvelle anecdote hôtelière, sur un air de vacances, en la personne de Loïck Peyron. Né le 1er décembre 1959 à Nantes (Loire Atlantique), fils de commandant de super-pétrolier, petit frère de Bruno le tour-du-mondiste, et de Stéphane le planchiste-aventurier, Loïck Peyron a touché à tout dans le milieu de la voile : monocoques et multicoques, Formule 40, Mini Transat, Figaro, Vendée Globe, trimarans Orma, Maxi-catamaran… Son palmarès hors… Lire la suite

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