Aux Prés, la bistronomie selon Cyril Lignac

J’ai découvert cette adresse dans un contexte très perturbant puisque j’y suis allé dîner accompagné d’un ami le soir du 13 novembre 2015, devenu depuis tristement célèbre… Nous étions à mille lieues de savoir ce qui c’était passé car nous étions enfermés dans une salle de cinéma…. les événements sont ce  qu’ils sont… et au 27, rue du Dragon, nous avons malgré tout pu brièvement nous régaler des mets de monsieur Lignac. Je vous mets en copie le commentaire du site qui reflète bien à mon sens l’ambiance du lieu et le projet de Cyril de Lignac : « Une adresse culte à… Lire la suite

L’impérial pont d’Iéna

Nous arrivons aujourd’hui au Pont d’Iéna qui relie les jardins du Trocadéro à la Tour  Eiffel ! Il s’agit probablement d’un des ponts les plus photographiés de Paris tant la vue qu’il offre est merveilleuse et continue de séduire année après année des millions de touristes ou de parisiens qui ne peuvent se lasser d’un tel paysage. Avec sa longueur de 324 mètres, son histoire est peu banale. Il s’agit d’un des quatre ponts voulus par Napoléon sous le premier empire. Il marque symétriquement l’extension de Paris à l’ouest, reliant la colline de Chaillot, rive droite, où l’Empereur rêve de faire… Lire la suite

Six raisons de passer un réveillon dans un hôtel parisien

A l’approche des fêtes de fin d’année, l’ambiance magique de Noël plane dans l’air. Les magasins ne désemplissent pas. Les villes et villages ont revêtu leurs plus beaux atours. Beaucoup se préparent à fêter Noël en honorant leurs convictions et leurs coutumes et chacun veut marquer d’une pierre angulaire le passage de la nouvelle année. Et, chaque année se pose la question de savoir comment clôturer en beauté une année qui s’achève et entrer de plein pied dans une nouvelle qui s’annonce. Afin de vous permettre de franchir le pas 2015-2016 en beauté, je vous propose de venir passer la… Lire la suite

Restaurant Chez Georges

Situé au croisement de Paris et Neuilly, à côté du Palais des Congrès et de la Porte Maillot, se tient depuis maintenant 89 ans le fameux « chez Georges ». Lors de mes déjeuners d’affaires, je me laisse souvent tenter par cette cuisine traditionnelle si chère à mes papilles… La côte de bœuf est divine… la carte est traditionnelle, et le décor art nouveau font de ce lieu l’endroit parfait pour ce genre de déjeuner… On retrouve encore dans ce restaurant tout ce qui fait la beauté d’une brasserie parisienne avec une décoration authentique imaginée par l’architecte décorateur Slavik dans les années 70.  Si… Lire la suite