Mon cher Homard, Coup de Coeur Gastronomique

Salvador Dali disait que ce crustacé était très malin car sa chair étant fragile il avait préféré mettre ses os à l’extérieur ! Et puis, les esprits fins étant fait pour s’unir, le grand poète Gérard de Nerval, lui, se promenait avec un homard tenu en laisse ! Qui est donc ce splendide animal, souvent invité de nos réveillons, dont le destin est d’être ébouillanté vivant avant de se faire déguster ! Le homard se distingue facilement, par exemple, de la langouste par la présence de ses énormes pinces, l’une pour couper, l’autre pour broyer. Le homard vit à la… Lire la suite

Joyeux Noël…

Etre inventif pour ses clients, les surprendre ou les faire voyager, leur donner à rêver, leur permettre de vivre le luxe d’être chez eux, au Mathurin, sont quelques unes des ambitions que nous avons. Le calendrier de l’Avent, le nôtre mais aussi le vôtre, touche à sa fin. Le “reveal”, enfin ! Ne voyez-vous pas, au milieu de l’image, un quadripède digne du plus beau traîneau du Père Noël ? Vous ne rêvez pas, un rêne a bien foulé le lobby et les couloirs du Mathurin. Il s’y sentait si bien qu’il aurait voulu rester mais nous étions complets. Nous… Lire la suite

La Fée Electricité

Ne boudons pas notre plaisir d’un Paris illuminé comme jamais, et cela malgré le million d’euros dépensé par les Galeries Lafayette pour ses seules vitrines et l’annonce que le produit de l’inauguration irait à la scolarisation des petites filles dans les pays émergents. Parfois, le marketing manque singulièrement de discernement quand il s’agit de faire parler de soi ! Bon, mais ne gâchons pas la fête et faisons le tour des autres illuminations parisiennes. C’est, dès les vacances de la Toussaint, que les vitrines furent préparées en secret pour mieux ménager l’effet de surprise. Depuis, les plus belles artères de… Lire la suite

Calendrier de l’Avent : Lundi 20 Décembre 2010

Philippe Lelièvre revient sur scène pour le plaisir et au profit de Mécénat Chirurgie Cardiaque les 28, 29, 30 et 31 décembre 2010. Il jouera la pièce, « Givré », à la Cigale. Philippe est un homme de coeur, il nous l’a prouvé lors de sa participation pour la campagne du Mathurin en faveur du Rire Médecin : “Esprits de Chantier”. Il était donc normal de nous associer à son envie de donner à Mécénat Chirurgie Cardiaque. La pièce sera, ensuite, diffusée sur la chaîne de la TNT, Direct 8. D’ailleurs, Hector, notre lapin, a eu le privilège de voir les répétitions… Lire la suite