Le Waknine

J’ai fait la découverte d’un formidable restaurant grâce à des amis (Merci Franck et Romy) et je tenais absolument à vous le présenter. Prenez une jolie façade en pierre de taille, une atmosphère cosy, de confortables fauteuils en rotin, le tout décoré, avec soin de boules de buis: bienvenus sur la terrasse du WAKNINE. La carte, renouvelée tous les deux mois, offre une cuisine inventive et savoureuse. Le chef, Samuel Waknine , fidèle à ses “ must ” (nems de gambas, thon poêlé au sel de Guérande et poivre Sechuan, blanc-manger…), a su y ajouter des plats originaux, aux saveurs… Lire la suite