Le Collège des Bernardins

Dans le tintamarre de la ville avec tous ses bruits « vénéneux et délicieux », pour reprendre une expression lue, ici ou là, il est une initiative qui me semble devoir être mieux  connue, encouragée et soutenue. Je veux parler du Collège des Bernardins. Situé dans le Quartier Latin, cet ancien collège cistercien a été rénové par l’archevêché de Paris en 2008. C’est, aujourd’hui, un lieu de rencontres, de dialogues, de formation et de culture avec conférences, colloques, d’expositions, de concerts, etc.. Certes, d’obédience catholique et donc un peu « orientée », le Collège des Bernardins s’annonce, avant tout, comme… Lire la suite

Universel…

Vous êtes chaque jour de plus en plus nombreux à consulter le Rendez Vous du Mathurin et ce, pour mon plus grand bonheur. Je suis très heureux de constater que l’hôtellerie, le luxe ou encore le savoir faire « à la française » plaisent toujours. J’y vois aussi deux nécessités; la première, de continuer de publier plusieurs articles par semaine; la deuxième est de les rendre accessibles à nos lecteurs étrangers, nombreux parmi les clients de l’hôtel. Ils me le demandent depuis longtemps…ce sera fait. Je vous remercie encore pour votre fidélité et vous donne rendez vous pour le prochain article. See you ! Every day, more… Lire la suite

Hôtels Particuliers

On n’en connaît, généralement, que les seules portes cochères ! Pourtant, les hôtels particuliers, une exception architecturale très française, sont encore près de 500 à Paris. Apparus au Moyen-âge, ils se sont développés au XVIe siècle, quand la capitale devint l’épicentre politique de la France. Recevoir en son hôtel était, alors, l’ambition de tout parisien désirant réussir et être respecté de son entourage… La vanité humaine eut, ainsi, quelques effets bénéfiques quant à l’édification de si belles demeures. La Cité de l’Architecture leur consacre, d’ailleurs, une rare exposition que je vous recommande d’aller voir. Un bâtiment a été spécialement reconstitué… Lire la suite

Autour d’un verre

Le vin, bien établi dans notre culture, est aussi l’une de nos plus grandes fiertés. Je suis toujours fasciné par la  diversité des saveurs, des couleurs et des sensations dont on peut se délecter en dégustant du vin. Cette « french touch » que beaucoup nous envient est dépeinte de manière humoristique (mais tellement vraie) dans le Dico Vino. Un dictionnaire-BD qui vous plonge au cœur du métier de vigneron et du consommateur passionné. Sous la plume de Benoist SIMMAT et le pinceau de Philippe BERCOVICI, ce Dico Vino vous propose un Manuel du bien-boire, un dictionnaire du parler-vin et même un Précis… Lire la suite

Le Bus Palladium

Laissez-moi vous conter, brièvement, l’aventure unique de cette discothèque. Le Bus Palladium fut créé en 1965 à Pigalle, par James Arch, jeune homme d’affaires français de 22 ans, qui eut la bonne idée de mettre en place un système de bus pas chers pour permettre aux jeunes de banlieue de se rendre dans les boîtes de nuit parisiennes. Sa deuxième idée lumineuse sera de faire danser les jeunes sur de la musique live. Recette magique qui transforma Le Bus Palladium en temple du « yéyé » des années 60. Long Chris, Johnny ou Hervé Villard figurèrent sur le flyer d’ouverture. Salvador Dali,… Lire la suite