Gauthier Soho

gauthierRécemment en week end à Londres avec des amis, nous avons pu aller nous restaurer dans l’élégante maison de Gauthier, où un diner sympathique nous a été servi. Ce Chef francais est installé à Londres, dans le quartier tumultueux de Soho. Ce restaurant des plus originaux s’étend sur les 4 étages d’une maison londonnienne. Les salles à manger sont, elles, dispersées dans les différentes pièces de la maison. De la notre, nous avons pu déguster en toute intimité l’inventive cuisine de Gauthier. Du risotto aux truffes en passant par le Wagyu à la bettrave, le confortable restaurant apèse la faim de manière subtile et suffisante. L’assiette est à la hauteur du décor de cette maison raffinée et regorge des souvenirs du passés qui attise la modernité du plat que l’on déguste.

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Avec son menu disposant d’un choix qui s’articule autour de trois, quatre ou cinq plats, vous ne pourrez que ressortir de cet établissement content et repus car le soin apporté à la réalisation des plats est parfaite…

Gauthier Soho:
During a recent weekend trip to London with friends, we went out for dinner at the elegant Gauthier Soho where we had a very nice meal. This French chef has set himself up in London, in the bustling district of Soho in a most original restaurant covering 4 floors of a London house. The dining rooms are spread throughout the various rooms of the house. In the privacy of ours, we were able to savour the inventive cuisine of Gauthier. From truffle risotto to beetroot Wagyu, the comfortable restaurant satisfies the appetite in a subtle, plentiful way. The dishes are as good as the decor of this sophisticated house and are bursting with memories of the past which brighten the modernity of the food on offer.
With a menu including a choice of three, four or five dishes, all of which are prepared with meticulous care, you are bound to be content and satisfied upon leaving the place.

Gauthier Soho
21 Romilly Street
W1D 5AF Londres
Royaume Uni
Tél. : +44 207 494 31 11

Didier MOINEL DELALANDE

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