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Le Harry’s Bar – le rendez-vous américain à Paris

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Après l’Ice Cube Bar, nous poursuivons aujourd’hui notre explorations des bars à thème de Paris avec LE bar américain de Paris. S’il est des endroits historiques à Paris pour les voyageurs américains, le Harry’s New York Bar en fait indéniablement parti. Installé à deux pas de l’Opéra, dans le 2ème arrondissement, au numéro 5 de la rue Daunou, le Harry’s est désormais une institution de plus d’un siècle. Légendaire pour les voyageurs du Nouveau-Monde ayant traversé l’Atlantique d’Ouest en Est, le Harry’s Bar représente un morceau des Etats-Unis en plein cœur du Paris historique. Son décor est celui d’un bar… Lire la suite →

Coup de Coeur Gastronomique : Le Bloody Mary

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La semaine dernière, passant à proximité, il m’est venu l’idée d’aller au bar du Ritz et d’y commander un bloody mary. Un peu comme l’aurait fait Ernest Hemingway lorsqu’il était à Paris. Le bloody mary, également très prisé par Serge Gainsbourg, est une boisson très attractive en soi par la rudesse de ces mille raffinements. Son nom évoque moult légendes liées à la couronne britannique ou aux exploits de la piratesse, d’abord connu sous le nom de « Bucket of Blood » et souvent appelée Marie-salope, Mary Read.Encore de nos jours, ce cocktail souffre de ce nom sulfureux : Le Bloody Mary… Lire la suite →