Le café du commerce nous ouvre ses portes

Je vous parlais il y a peu de temps sur mon blog d’un « Bouillon Parisien » très connu à côté de la place de la Madeleine. Dans la lignée du Grand Colbert, le café du commerce situé dans le 15ème arrondissement est un lieu mythique qui fait la renommée du quartier de la Motte Piquet. Le café du commerce est né en 1921 et s’inscrit dans la tradition des brasseries typiques parisiennes. On y servait un copieux bœuf en pot d’où le surnom de « bouillon ». Dès que vous franchissez la porte, vous avez l’impression de rentrer dans un univers particulier, calfeutré… Lire la suite

Depardon illumine le Grand Palais

Après la présentation de l’exposition sur Cartier Bresson j’ai décidé de vous présenter un autre photographe de grande renommée. Lorsque l’on évoque le nom de Raymond Depardon, il nous vient tout de suite à l’esprit  la photographie officielle de l’actuel locataire de l’Elysée. Mais la carrière de ce photographe de renom dépasse largement  ce fait. Il commence sa carrière en assistant Louis Foucherand à Paris puis il fait ses premières armes en photographiant une expédition au Sahara qui sera reprise dans Paris-Match. A partir de ce moment-là, Raymond Depardon devient à part entière salarié de l’agence de photographie Delmas. Il… Lire la suite

Henri Cartier Bresson fige le 20ème siècle

Le centre Georges Pompidou accueillera du 12 février 2014 au 9 juin 2014 une exposition sur le grand photographe Henri Cartier Bresson. Il est très rare que des personnes de cette trempe traversent un siècle tout entier. Et pourtant de sa naissance en 1908 à son décès en 2004 il n’a pas cessé de raconter à travers ces clichés les instants pittoresques de la vie quotidienne des européens. Pour beaucoup il est une des figures mythiques de la photographie du 20ème siècle, que sa longévité lui permit de traverser, en portant son regard sur les évènements majeurs qui ont jalonné… Lire la suite

Lecture et Vin au Salon N°2

Chers lecteurs, Le Mathurin vous accueille pour sa seconde lecture le lundi 27 janvier. Nous égaierons les lectures de dégustations de vins accompagnées d’amuse bouches. Nous demanderons une légère participation de 10 euros. J’espère vous voir lundi prochain. Si vous souhaitez venir, confirmez votre présence à l’adresse suivante :  jscommunication@wanadoo.fr

Une brasserie traditionnelle : le Grand Colbert

Les Brasseries Parisiennes font  partie du patrimoine de la capitale qui se perpétue encore aujourd’hui.  Tant d’Hommes et de Femmes célèbres ont palabré dans ces endroits devenus mythiques. J’ai décidé aujourd’hui de vous raconter l’épopée de la Brasserie « Le Grand Colbert » situé au 2 rue de Vivienne dans le 2ème arrondissement de Paris. Construit en 1637 par Guillaume de Serrant sur les plans de Le Vau, le bâtiment était en premier lieu un hôtel particulier. Il fût vendu à Jean-Baptiste Colbert en 1665 puis à Philippe d’Orléans en 1719. Il était occupé par la caisse de dette de l’Etat, jusqu’à… Lire la suite