Romy Ivsic au Mathurin

Romy est une fidèle de l’Hôtel, pas une saison sans que celle ci ne vienne à l’hôtel exposer ses bijoux. Donc cette année Romy sera dans les salons de l’hôtel du 14 Novembre au 17 Novembre 2013. Venez nombreux pour vous offrir ou offrir un bijou… Romy is a devotee of the hotel, not a season that she does not come to the hotel exposing her jewelry. So this year, Romy is in the halls of the hotel from 14 November to 17 November 2013. Come to offer or provide a gem … Didier Moinel Delalande

Café Le Procope

Le Procope fut fondé à la fin de XVIIème siècle, par Francesco Procopio dei Coltelli, et devint très rapidement, selon les velléités de son créateur, le premier café littéraire de la capitale, titre qui lui servira très longtemps afin d’attirer une clientèle de marque ne boudant pas son plaisir. Il est difficile de trouver un restaurant Parisien aussi ancien et disposant d’autant de prestige auprès du monde des lettres. En fait il semblerait qu’il s’agisse même du premier café littéraire au monde, bien que cet état de fait puisse être contesté pour des raisons de sémantique. Haut lieu de rencontre… Lire la suite

Les cigares Navarre

 Vous connaissez sans doute la belle expression française « de France et de Navarre » qui trouve son fondement étymologique dans l’incroyable histoire de distance géographique qui lie ces deux pays par les dynasties royales française. Or celui-ci ne sera définitivement rattaché au territoire national que bien tard, au XVIIIème siècle. Et pourtant, si l’on cherche à fumer des cigares entièrement issus des sols de la patrie, c’est bien dans cette région qu’il faut se rendre, plus précisément dans la ville de Navarrenx, qui héberge la fabrication des cigares. L’histoire de cette entreprise est pleine de surprises, et apparaît comme un conte de fée pour les amateurs de tabac français…. Lire la suite

L’Hôtel Sala Silvermine

Sur ce blog j’aime à vous parler de belles choses, qui tournent souvent autour du monde du luxe, des grands artisans et de l’hôtellerie de haut niveau. Or, comme il est bon de diversifier ses horizons, je vous propose aujourd’hui de vous penchez sur la beauté industrielle, toute particulière, de l’exploitation minière. Gustave II Adolphe de Suède fonda la ville de Sala au XVIIème siècle, afin d’alimenter en ouvrier la mine du même nom, dans laquelle on retirait de l’acier, de l’argent et du plomb. Bien que cette mine soit parmi le top 5 des plus grandes exploitations mondiales, elle à souffert d’une histoire mouvementé, connaissant des périodes… Lire la suite

Le mythe de la Tour d’Argent

Monument de la gastronomie française, la Tour d’Argent fut classé 3 étoiles Michelin pendant plus de six décénies. Bien que le restaurant soit désormais estampillé 1 étoile, il n’en demeure pas moins un lieu mythique, un véritable musée au cadre somptueux. Cette photo de La Tour d’Argent est fournie gracieusement par TripAdvisor L’établissement évolue et prospère sous la houlette d’André Terrail, fils de l’illustre Claude et petit-fils d’André (premier du nom). La cuisine est quand à elle l’affaire de Laurent Delarbre, depuis 2010. Le duo s’attelle à redonner ses lettres de noblesse à ce fleuron de la gastronomie parisienne qui a perdu… Lire la suite