Scènes à tous les étages… Infusion du Soir

Le crépuscule est souvent propice à de douces rêveries avant d’enlacer Morphée ou de vivre de folles nuits parisiennes. L’infusion de 22.00 au Mathurin peut, elle, augurer, parfois, de divines surprises. De celles dont on se souvient toute une vie car fugaces, jubilatoires et souvent synonymes d’une certaine idée du désir ou du désordre. Une naïade dont l’identité est inconnue s’est glissée subrepticement dans la baignoire. Jambes croisées, regard franc mais un tantinet apeuré, elle ferait tourner de l’œil si elle ne s’était déjà pas faufilé entre deux portes. Le temps d’une infusion… Scènes à tous les étages… Evening infusion… Lire la suite

Coup de Coeur Gastronomique : Les étoiles de Taillevent

Avec Charlotte, nous testons de temps à autre, mi-travail mi-détente, des restaurants étoilés de la capitale (L’ambroisie) et d’ailleurs (Troisgros). De ces escapades gastronomiques, nous gardons un souvenir vif du restaurant Taillevent. Accueillis par Jean-Marie Ancher le Directeur. Nous y avons trouvé une cuisine que je n’hésite pas à classer parmi les meilleures de Paris. Mais, tout d’abord, Taillevent est un lieu extraordinaire qui mêle, avec bonheur, le passé historique et l’art contemporain. Situé dans un hôtel particulier, le restaurant a été complètement refait en style Second Empire avec des peintures d’artistes contemporains et des sculptures de Machat. La décoration… Lire la suite

YSL Le triste

Louis II de Bavière, empereur romantique mort en 1886 dans une totale folie esthétique et Yves Saint Laurent, prince des fringues décédé en 2008 dans une profonde mélancolie, se promènent désormais, tous les deux, dans les allées ombragées du cimetière des grands nerveux. J’imaginais cela, l’autre jour, en m’informant des préparatifs de la première rétrospective de l’œuvre intégrale de YSL  organisée à Paris, du 11 mars au 29 août 2010.  Cette exposition, à l’initiative de La Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent et du Petit Palais, couvrira la période 1962 à 2002. Elle présentera 307 pièces inédites de Haute Couture et… Lire la suite

Coup de Coeur Gastronomique : Le Bloody Mary

La semaine dernière, passant à proximité, il m’est venu l’idée d’aller au bar du Ritz et d’y commander un bloody mary. Un peu comme l’aurait fait Ernest Hemingway lorsqu’il était à Paris. Le bloody mary, également très prisé par Serge Gainsbourg, est une boisson très attractive en soi par la rudesse de ces mille raffinements. Son nom évoque moult légendes liées à la couronne britannique ou aux exploits de la piratesse, d’abord connu sous le nom de « Bucket of Blood » et souvent appelée Marie-salope, Mary Read.Encore de nos jours, ce cocktail souffre de ce nom sulfureux : Le Bloody Mary… Lire la suite

Scènes à tous les étages… Tableau de pêche

Mais qu’ont-ils tous à s’être donnés rendez-vous dans les sous-sols du Mathurin ? Un fort coefficient de marée parisienne qui laisserait augurer de jolies parties de pêche… Un carnaval au –1… Une nouvelle sorte de water polo, façon vintage… Ou bien… Ou bien une farouche volonté de l’iconoclaste et heureux directeur de l’hôtel, de promouvoir, encore et encore, l’art et la culture à tous les étages du Mathurin. Une photo doit surprendre, interroger, faire voyager ou heurter. Ce tableau de pêche de “Scènes à tous les étages” rassemble, sans doutes et dans ses moindres détails, la plupart de ces axiomes…. Lire la suite